Ústecká Univerzita J. E. Purkyně na konci května vytočila svůj historicky první med. Pochází od včel, které sbíraly nektar v okolí Schichtovy vily ve Vaňově. Med z univerzitní včelnice škola využije k propagačním účelům.
O celkem patnáct včelstev se jako správce univerzitní včelnice stará známý včelař Augustin Uváčik, propagátor střešního včelaření a učitel. Univerzitní včelnice vznikla před rokem, pro účely chovu škola zvolila plemeno Singer F1, které je původem z Rakouska a je velmi vhodné k chovu ve městech, jedná se totiž o mírné a nerojivé včely.
Pruhovaný hmyz hraje nezastupitelnou úlohu při opylování kvetoucích rostlin a ústecká univerzita se tedy neraduje pouze ze získaných produktů, ale také z pozitivního činu směrem k okolní přírodě.
Na univerzitním medobraní rektor Martin Balej i ostatní prorektoři a zaměstnanci školy výsledný med pod Uváčikovým vedením osobně stáčeli. „Akce plná voňavého medu a ochutnávání spontánně vyústila v pozitivní propagační show ochrany a chovu včel,“ pochvalovala si atmosféru prvního medobraní tisková mluvčí univerzity Jana Kasaničová.
Vytočený med se bude po čeření, tedy vyčištění od voskových nečistot, stáčet v medárně a poté bude k dispozici univerzitě k propagačním účelům. „Předpokládáme, že budeme mít až dvě stě kilogramů medu nyní a dalších dvě stě na podzim,“ dodal prorektor pro rozvoj a kvalitu Jaroslav Zuckerstein.
Včelnice UJEP byla zřízena na univerzitních pozemcích ve Vaňově v červnu 2018. Má patnáct včelstev v systémech nástavkových úlů.
Další zajímavosti a informace o chovu včel naleznete na www.vcelyonline.cz.